Como parte del Festival Gastronómico Guerrerense 2017 que se celebra en el mes de julio, el reconocido chef, Eduardo Palazuelos, se encargó de elaborar un exquisito menú, basándose en la cocina guerrerense, con el propósito de promover la deliciosa gastronomía de su estado natal.

Este amplio menú de platillos típicos se podrá degustar en toda la república mexicana durante el mes de julio, ya que el chef creó el menú para una cadena de doscientos restaurantes que se encuentra en todo el territorio mexicano.

Foto. 24 Horas

El chef Palazuelos, preparó diferentes  platillos que resaltarán por sus tradicionales sabores y por ser los platillos más representativos de la entidad, desde pescado a la talla, coctel de camarón, chalupas, aporreadillo, tamal costeño y pozole, entre otros.

Fuente:

https://www.debate.com.mx/mexico/Gastronomia-Guerrerense-sera-promovida-a-nivel-nacional-20170701-0036.html